sábado, 5 de febrero de 2011

Pinot Gris De Riquewihr 2007 Vendanges Tardives

Pinot Gris De Riquewihr 2007
Vino blanco, Alsace, Vendanges Tardives
Notes de dégustation : Il développe une oppulence et une saveur caractéristiques. Bouche : grasse, harmonieuse, dominée par des parfums fruités et une finale acidulée.
Accords culinaires : sur du foie gras d'oie frais. Remarquable sur une tarte au quetsch tiède. Accord osé sur des desserts au chocolat.

Caja de 12 Botellas de 50 cl
La botella 17,90 EUR - 2 978 ESP

miércoles, 2 de febrero de 2011

Vino blanco, Alsace, Selection De Grains Nobles Gewurztraminer de Riquewihr 2002

Gewurztraminer de Riquewihr 2002
Vino blanco, Alsace, Selection De Grains Nobles
Notes de dégustation : La robe est jaune citron assez dense. Le nez est parfumé, marqué par du pralin et de la rose. La bouche est ronde, sucrée sans que la liqueur devienne piquante. Elle se fait caressante à souhait, et regorge d'arômes de rose sans entrer dans le style bombe sucrée de certains pinots gris. Le millésime 2002 est ici magnifié par cette rondeur caressante qui en fait un vin très agréable à boire aujourd'hui ou bien a conserver de longues années encore, il n'en sera que meilleur.
Accords culinaires : Accompagne a merveille foie gras, poularde au gewurztraminer, munster, et pâtisserie.
Garde : apogée vers 2015