jueves, 8 de octubre de 2009

Aroma Frambuesa Syrah Rosado-Bodega Viñas del Nuevo Mundo


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Bodega: Viñas del Nuevo Mundo
País: Chile
Región: Rapel
Tipo: Rosado joven y afrutado
Variedades: Syrah
Envejecimiento: No tiene

Comentario:
Un rosado joven que nos llega desde Chile, de la bodega Nuevo Mundo, construida en 1999 por Sabine y Bernard Dauré, una pareja que tiene varias propiedades en el sur de Francia (entre las que se encuentra el Château de Jau, en el Rosellón). Asentaron su bodega en el valle de Colchagua, donde plantaron cepajes franceses tradicionales y donde producen su marca de vinos Las Niñas.
Allí elaboran vinos monovarietales que tienen como etiquetas la foto de la fruta que caracteriza sus aromas, como este Aroma frambuesa, un rosado fresco y frutal, muy adecuado para consumir a 10-12º, acompañando embutidos, pizzas y aperitivos en general
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