lunes, 17 de noviembre de 2008

Bodegas Ateca, Garnacha de Fuego 2007


Composición varietal: Garnacha.

Crianza: Tinto sin crianza.

Comentario: Oro Wines -el proyecto liderado por el empresario Jorge Ordóñez para producir vinos destinados a la exportación en diferentes zonas de España- ha establecido en Calatayud una nueva bodega, Ateca, dirigida técnicamente por la enóloga australiana Sarah Morris.
Allí, a partir de viejas cepas de Garnacha, elabora vinos como este Garnacha de Fuego 2007, uno de los mejores tintos jóvenes españoles del momento: noble, muy fresco y fácil de beber, con una relación precio-calidad incomparable.

Cata: De vivo color rojo y nariz intensa, con predominio de frutos rojos maduros, sensaciones balsámicas y un fondo global con aromas minerales. La boca es noble, fresca y sabrosa.

Graduación: 14,0 % Vol.

Temperatura de servicio: 14º

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