Alión 2005 de bodega Vega Sicilia

Productor: Vega Sicilia
País: España
Región: Castilla y León
D.O.: Ribera del Duero
Tipo: Tinto
Uvas: Tinto Fino

Descripción:
Gran tinto castellano que, aunque salió al mercado como "segunda marca" de la conocida bodega Vega Sicilia -para abastecer las demandas que la bodega no podía satisfacer- en pocos años ha superado ese papel para convertirse en un vino importante, con entidad propia. Comercializado a partir de 1991, la cosecha del 2002 destaca por su profundidad y equilibrio. Como los mejores tintos de la Ribera del Duero, debe consumirse previamente aireado. Se puede conservar en bodega durante seis u ocho años más pero se disfruta plenamente en la actualidad, bebido a temperatura ambiente (16º), acompañando asados castellanos (lechazo, cochinillo), estofados de legumbres y ensaladas de bacalao.


Temperatura de servicio: 16º
Maridaje: Asados castellanos (lechazo, cochinillo), estofados de legumbres y ensaladas de bacalao.