Bodega de Francois Lurton, en el Valle de Uco: Syrah- Malbec Reserva 2006

Un blend único, diseñado para exportación, descubierto en la impecable bodega de Francois Lurton, en el Valle de Uco: Syrah- Malbec Reserva 2006. Creemos que es una colección imperdible, que se agotará pronto. Todos los vinos están para beber ya, guardarlos, por lo menos unos tres años .Es el momento de atesorar unas cajas

Bodega Francois Lurton, Valle Uco: Syrah Malbec Reserva 2006

Trivento Bonarda 2007

El Trivento Bonarda 2007 tuvo una aceptación inmediata. Se está redescubriendo la personalidad de la Bonarda, que esta dando que hablar en el mundo por su frutosidad y sabor.

Trivento Bonarda 2007

Bodega Callia Shiraz Viognier 2008

De la sanjuanina bodega Callia, un raro Shiraz Viognier, cosecha 2008, posibilidoso, fresco y versátil. Frescura de blanco en un tinto sumamente expresivo.

Bodega Callia Shiraz Viognier 2008

TANNAT-PETIT VERDOT Bodega De Fin Del Mundo

Tanto el Petit Verdot, caracterizado por su potencia por algo se lo usaba en Bordeaux para aumentar color y estructura- y Tannat, cuyo nombre se refiere también a los difíciles taninos de la uva, y que se da mucho mejor en Uruguay que en su lugar de origen, Madiran, en el sur de Francia. Pasó algo asombroso: el assemblage de estas dos potencias (Tannat 70%, Petit Verdot 30%) dio como resultado un tinto seductor, con gran personalidad y taninos presentes pero amables. Es, indudablemente un vino de guarda, pero se puede beber ya, sin desasosiegos tánicos. Con 14,5 grados de alcohol, pasó 14 meses en roble francés y americano. Es un tinto concentrado, con gran presencia en boca pero bebible. Su mejor compañía: el cordero patagónico en cualquier forma de cocción, desde grillado hasta Navarin, ese delicioso guiso provenzal. Elisabeth Checa Beneficios para el socio:
Este vino se creó especialmente para los socios del Club del Buen Beber, es decir, no se puede encontrar ni en vinotecas ni supermercados. Es una exclusividad para usted. A
demás, por sus características de producción, crianza en barricas de roble y potencial de guarda, es un vino que estimamos que alcanzaría entre los $35 y $40 por botella en caso que la Bodega quisiera ofrecerlo a la venta durante este año.
Por eso estamos muy contentos de hacerle llegar un vino que podrá disfrutar por casi la mitad de precio. Dicen que se disfruta más...compra inteligente.
Para nosotros es parte de cumplir con la misión de ofrecerle cada mes los mejores cortes, de las mejores bodegas, por el mejor precio

TANNAT PETIT VERDOT Bodega De Fin Del Mundo

Bodegas Francois Lurton, Cabernet Sauvignon 2008

Del terroir Barrancas, con uvas de viñedos con más de 10 años- Finca Alcayata-, proviene este Cabernet Sauvignon joven y fresco, pero que mantiene esa complejidad que caracteriza al rey de los cepajes tintos. Para el bordalés Francois Lurton, elaborar una Cabernet Sauvignon en Mendoza es casi una aventura del espíritu. Quien haya probado alguna cosecha de uno de sus vinos top, el Gran Lurton puede percibir la pasión del francés por la característica variedad de Bordeaux. Aunque éste tenga otro terroir, Barrancas esta vez y no el Valle de Uco- y otro estilo. Este varietal pasó solo 3 meses por barricas de roble francés de tercer uso, ningún shock maderoso apabulla la fruta del vino. Color espléndido, rubí brillante, aromas a guindas y a pimentón dulce, con leve huellas de vainilla y tabaco rubio por el roble, deja un largo recuerdo. Para beber ya o guardar, por lo menos tres años. Carnes rojas y quesos duros son sus aliados.

Bodegas Francois Lurton, Cabernet Sauvignon 2008

Vinos Lagarde --Bodega Pescarmona en Lujan de Cuyo

Vinos de Lagarde, la antigua bodega perteneciente a la familia Pescarmona, en Lujan de Cuyo

Sauvignon Blanc 2008 y un Cabernet Sauvignon 2007, ambos elaborados para exportación que rescatamos después de un merodeo por la bodega, de un destino internacional. Menos mal, los tenemos aquí y ahora, para disfrutarlos inmediatamente o antes. No son vinos para guardar, comparten la fugacidad de las mejores cosas de la vida.

El Sauvignon Blanc proviene de viñedos propios, como toda la producción de la Bodega, plantada en 1992, tiene 14 grados de alcohol y un color amarillo brillante con reflejos verdosos. Aromas a frutos tropicales maduros, sin maracuyeos exagerados, combinados con cítricos como el pomelo. Suaves notas herbáceas a pasto recién cortado, típicas de la variedad. Nada de pipí de chat, ese descriptor felino pocas veces placentero. Muy buena entrada en boca, untuosidad y volumen. Deja una persistente sensación de frescura por su buen nivel de acidez. Perfecto como aperitivo, con quesos de cabra y platos mediterráneos.

El Cabernet Sauvignon 2007, con 14,4 de alcohol, también de viñedos propios de Luján de Cuyo, muestra un color rojo intenso. Aromas a pimiento verde, pimienta negra y frutas rojas en feliz alianza. En boca es un vino intenso y persistente con taninos equilibrados. Bien bebible, una copa llama a la siguiente. Atención. Perfecto para acompañar quesos duros y picantes, cordero, pastas.

Ninguno de los dos varietales pasó por barrica. Pura fruta, pura frescura en diferentes expresiones. Dos vinos para elegir según cada momento del día, cada plato, cada capricho del alma. Los vinificó Juan Roby Stordeur, sabio enólogo e ingeniero agrónomo de la bodega. Conoce y diseña los vinos desde el viñedo, como debe ser.

Bodegas Séptima --Varietal Syrah 2007

bodegas Séptima ---varietal Syrah 2007

De bodegas Séptima viene este varietal Syrah 2007 elaborado con racimos de Agrelo a 1000 mts, de altura de fincas ubicadas frente a la deslumbrante montaña mágica, el Tupungato.Exactamente allí, en la terraza del restaurante de la bodega, María, lo probamos y los elegimos. Nos enamoró su sensualidad descarada bajo el sol del invierno. Descubrimos, como en un sueño este vino diseñado para exportación que recibirán en exclusividad los Socios del Club del Buen Beber, que responde al nuevo estilo de Séptima.Posee un color rojo rubí intenso, brillante y atractivo. Para beber con los ojos. Aromas que caracterizan a la variedad, frutas rojas, pimienta y clavo, con vahos especiados como vainilla y canela que resultan de su paso durante 7 meses por roble americano. Taninos amables y dulces, no hay sobresaltos que sequen la boca. Para beber ya. Es el cómplice ideal de la cocina mediterránea como cordero con hierbas, o cous cous y otros exotismos fogaratosos.

Bodegas Séptima Varietal Syrah 2007

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De escasa producción, rigurosamente vigilados desde el viñedo a la copa, esto tres vinos son representativos de la región y sus valles. Los descubrimos en San Juan y están destinados exclusivamente a la exportación. Como son mucho más costosos que los vinos que entregamos mensualmente en cajas de seis botellas, esta vez serán solo dos los vinos que recibirán nuestros socios. Tintos de guarda para atesorar y disfrutar en ocasiones especiales. O inmediatamente, aquí y ahora, están listos en su momento óptimo. Black Label, el nombre de la línea, remite a la más alta calidad.

En cada pack habrá un Tannat, cepaje que encontró su terruño ideal en tierras sanjuaninas, expresivo y con una gran tipicidad varietal, con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Este Tannat no se parece a nada, ni a los de Salta ni a los uruguayos. Tampoco a los Madiran, su origen francés. Más poderoso y más refinado.

La segunda botella puede ser un Shiraz del mágico Valle del Zonda, con crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano, y 14,1 grados de alcohol. El Shiraz sanjuanino, hijo del sol, tiene características únicas. En sus aromas, frutos rojos y pimienta negra. En boca, la sensualidad que caracteriza a la variedad y que incita a una segunda copa.

En cuanto a la otra opción, Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc, es un assemblage equilibrado y elegante elaborado con uvas de los valles Tulum y Pedernal, este último de una altura vertiginosa (1400 mts.), donde se proveen no solo las mejores bodegas sanjuaninas sino las grandes bodegas de Mendoza. De allí viene el Cabernet Sauvignon. El Cabernet Franc otro de los cepajes que se da muy bien en esta región, con racimos del Valle e Tulum, y aporta esos exóticos aromas a eucaliptus. Un blend exquisito y raro. Encendido. Este vino tambien tuvo una crianza de 15 meses en roble francés y americano y una graduación alcohólica de 14,2 grados. Los tres tintos son opciones de lujo para nuestros socios amantes de los mejor de la vida.

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