Biurko Gorri es una bodega familiar que aúna la tradición y esmero en el cultivo de sus viñedos con modernas instalaciones. Posee 30 hectáreas. de viñedos, donde existe un elevado porcentaje de cepas viejas, de variedades autóctonas.
Este tinto, de original concepción, es un mono varietal de Graciano, uva que se caracteriza por su elevada acidez, adecuada para una larga crianza. Es un tinto elegante y fiel al terruño, con cierta potencia que le convierte en un fiel aliado de carnes rojas y quesos semi curados. Se recomienda abrir la botella media hora antes del servicio.
Este tinto, de original concepción, es un mono varietal de Graciano, uva que se caracteriza por su elevada acidez, adecuada para una larga crianza. Es un tinto elegante y fiel al terruño, con cierta potencia que le convierte en un fiel aliado de carnes rojas y quesos semi curados. Se recomienda abrir la botella media hora antes del servicio.
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