1° Encuentro del queso y el vino del 21 al 28 de septiembre en Montevideo-Uruguay

SHERATON Hotel-Piso 25
Martes 21 y 28 de setiembre de 2010
(primer encuentro con dos sesiones)


Horario 19.00 a 21.00 horas
Contenido

Presentación, descripción y degustación de cuatro quesos y cuatro o más vinos por sesión.
Requisitos para presentar el queso adecuadamente
Tipos de quesos y tipos de vino
Reconocimiento práctico de caracteres sensoriales de quesos y vinos, su convergencia
Organizadores
INALE – INAVI

Información
cursos@inavi.com.uy
3646978 interno 121

Disertantes
Hugo García Robles-Estela de Frutos
Cupo 20 personas
Costo $ 1.000
Pago en Abitab- Colectivo Cursos INAVI