Nota de cata
• Vista
Color cereza cubierto y con un ligero matiz naranja.
• Nariz
Muy aromático, con aromas de fruta madura y compota sobre un fondo balsámico.
• Boca
Potente, rico en matices, con taninos suaves y aterciopelados y notas de frutas negras bien integradas en la complejidad aromática. Postgusto elegante, con buena acidez, cálido y con un final especiado y persistente.
Otras características
• Envejecimiento: Fermentación en barricas. Envejecido durante 30 meses en barricas de roble francés y americano. Posteriormente, descansa en botella durante un mínimo de 40 meses.
• Graduación: 13,5%
• Temperatura de servicio óptima: entre 17ºC y 18ºC
Valoración
Un vino con un gran potencial de guarda, aromático y de gran esplendor.
NOTA: Se recomienda decantar unos 30 minutos antes de degustar para poder apreciar todo su potencial aromático.
Vinos Españoles 200 Monges Gran Reserva 1998 Vinicola Real
No hay comentarios:
Publicar un comentario