Antigua bodega que fundara Sami Flichman, desde 1998 en manos de la familia portuguesa Guedes, del grupo Sogrape, propietarios de importantes marcas de Oporto y vinos en Portugal. Son parientes de los Caballero de la Cepa, comercializados localmente.
El Chardonnay cosecha 2011, con uvas de viñedos propios en Tupungato es uno de los grandes Char argentinos. Con una crianza de seis meses en barrica de roble francés, la madera no encubre los aromas a miel y manzana, característicos de la variedad, es untuoso, con buena acidez, largo y placentero.
Chardonnay
Color: amarillo pálido con reflejos verdes
Aroma: manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, mango, piña, melón, caramelo.
Maridaje: pescados, carnes blancas, platos vegetarianos, salsas a la crema.
La reina de los vinos blancos… en Argentina se lo utiliza como base para la mayoría de los espumantes. Es la variedad blanca más apreciada, popular y extendida.
Reserva Chardonnay 2011 vinos argentinos
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