viernes, 14 de noviembre de 2008

Warwick Estate, Three Cape Ladies 2003


Composición varietal: Cabernet Sauvignon, Pinotage, Merlot

Crianza: 24 meses en barricas de roble francés (30% barricas nuevas)

Comentario: Un tinto que incorpora un coupage absolutamente original, marcado por la delicadeza de la Cabernet Sauvignon, la potencia de la Pinotage y la acidez y frescura de la Merlot. Un vino diferente, para los amantes de los tintos con personalidad, con aromas de cacao y frutas rojas y un marcado acento mineral. Fue creado por la famosa enóloga de Warwick, Norma Ratcliffe para homenajear a las mujeres sudafricanas.

Cata: De intenso color rojo, posee una nariz compleja, marcada por los aromas de frutos rojos, cacao, especias y un atractivo acento mineral. La boca es amplia y elegante, con gran personalidad y magnífica estructura.

Graduación: 14,5 %

Temperatura de servicio: 16º

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