domingo, 20 de enero de 2013

Finca de los Andes Malbec - Merlot 2012

Finca de los Andes Malbec - Merlot 2012 Hay pocos ejemplares de este corte donde ambas variedades, Malbec y Merlot se compensan y armonizan. La intensidad frutada del Malbec se ve atenuada por la suavidad y la elegancia del Merlot. Posee un brillante color rojo rubí con destellos violáceos, aromas donde manda la fruta roja, especialmente las ciruelas maduras con algunos toques de frutas secas y de especias provenientes del Merlot. Un hallazgo este tinto de antiguos viñedos propios, que irradia juventud, un vino luminoso sin el más mínimo paso por madera. Para beber ya, se puede guardar un par de años. La intensidad frutada del Malbec se ve atenuada por la suavidad y la elegancia del Merlot. Posee un brillante color rojo rubí con destellos violáceos, aromas donde manda la fruta roja, especialmente las ciruelas maduras con algunos toques de frutas secas y de especias provenientes del Merlot. Un hallazgo este tinto equilibrado, sin el más mínimo paso por madera y 14 grados de alcohol, perfectamente integrados al vino. Para beber ya, en asados al sol. O con ravioladas o risotteadas del domingo. Se puede guardar un par de años.

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