lunes, 3 de mayo de 2010

Amarre Verdejo 2008 -Bodegas Vidal Soblechero

Amarre Verdejo 2008
DO Rueda
Bodegas Vidal Soblechero
La Seca (Valladolid)

Vino blanco sin crianza

Elaborado con uvas de la casta verdejo (100%)

Embotellado En 2009
Grado alcohóico 13 º
Acidez total g/l (en tartárico)
Acidez volátil g/l
pH

Notas de cata (mayo de 2009)

Color amarillo pajizo, con reflejos dorados. En la fase aromática, exprime la personalidad más pura de la uva verdejo, con nítidos aromas herbáceos, fresco y con una distintiva punta de mineralidad. El paso por boca es equilibrado, con buena acidez, potencia y el típico final amargoso que aporta esta variedad.

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